До скольки работают кафе в праге. Лучшие рестораны праги с чешской кухней

Одна из главных достопримечательностей Праги – чешская национальная кухня. По правде говоря, своих самобытных блюд как таковых в Чехии то и нет – «вепрево колено», оно же «рулька» популярно и в Баварии, любимый чехами гуляш пришел из Венгрии, сосиски, которые продают в Праге на каждом углу – чисто австрийская тема. Но здесь это готовят как-то особенно вкусно. Сразу скажу, что за все 3 дня в чешской столице нам не встретилось ни одного откровенно невкусного ресторана.

Староместская площадь – около неё сосредоточены самые вкусные рестораны Праги

О том где поесть в Праге и будет эта статья. Естественно, отдельная ее часть будет посвящена и тому, где здесь выпить, потому что о знаменитом чешском пиве и старинных пивных Праги чуть ли не легенды ходят.

Пивные рестораны Праги

Да-да, в каждом пражском заведении вам нальют кружку пива и не исключено, что везде оно будет если и не выдающимся, то как минимум приятным. Но в этой главе речь пойдет о местах, в которых пиво показалось нам особенно вкусным, но при этом еще и еда была достойной (поэтому и назвали главу – «Рестораны», а не чисто «Пивные Праги»)

U Zlaty Konvice

Этот ресторанчик очень удобно расположен – практически на Староместской площади, но при этом, он не проходной. Мы заметили, что гости заходили сюда не «по пути», а в основном – по предварительному резерву, а это, проверено, признак хорошего заведения.

Еще интерьер – из всех кафе и ресторанов Праги, в которых мы были, стиль U Zlaty Konvice запомнился мне больше всего – это классическое заведение чешской кухни в «охотничьем стиле», с чучелами животных, рогами, шкурами медведей на полстены, тяжелой деревянной мебелью. В общем атмосферно, аутентично.

Ресторан U Zlaty Konvice

Меню: в U Zlaty Konvice оно разнообразное и удобное – переведено на несколько языков мира и все позиции в нем пронумерованы. То есть, выбираешь блюдо, которое тебе нравится на своем языке и просто сообщаешь официанту его цифру.

Здесь очень нежная и вкусная рулька («Вепрево колено»). Правда гарнир к ней слабенький – парочка маринованных острых перчиков. Если хотите ту самую наивкуснейшую тушенную капусту, то надо заказывать отдельно. Еще рекомендую попробовать чесночный суп по-старочешски, по слухам, он очень вкусный.

Из пива в U Zlaty Konvice пробовали Крушовице. Оно мягкое и абсолютно не горькое. У него нет какого-то ярко-выраженного привкуса, но вот эта легкость и абсолютное отсутствие горчинки, подкупают. И да, литровые пивные кружки – это конечно сильно 🙂

Адрес заведения: Melantrichova 477/22

Цены, как и в многих ресторанах Праги, не сильно высокие (сравнительно с другими европейскими столицами), учитывая, что порции ну очень большие. За ужин на двоих оставили примерно 800 Крон (30 евро)

U tri ruzi

Еще один национальный пивной ресторан в центре Праги, в котором можно поесть вкусно и недорого. Его нам кстати посоветовали местные, а это уже определенный уровень доверия к заведению.

Сразу сделаю акцент, на том, что в U tri ruzi (дословно «У трёх роз») — 3 этажа, запомните, ТРИ. Просто, есть предположение, что официанты каждого этажа получают процент с прибыли именно своего этажа, поэтому «первоэтажный» персонал не особо распространяется о наличии еще залов, что очень странно – на входе очередь, официанты просят подождать свободных мест, столы на 2-ом и 3-ем этаже пустуют. Мы как раз об этом факте знали, поэтому почти одни сидели на 2-ом этаже.

Ресторан U Tri Ruzi

«У трёх роз» очень хорошая кухня – рулька мясистая, большая, подается с тушенной квашенной капустой, гуляш в хлебе очень нежный и сытный, а еще в придачу к мясным блюдам идут по-русски вкусные соленые огурцы.

Пиво тоже хорошее, но не такое запоминающееся, как в U Zlaty Konvice.

Адрес: Husova 232/10

U Fleku (У Флеку)

Легендарный пражский ресторан-пивоварня с почти 500-летней историей. Здесь всегда много народа, мест почти нет, несмотря на очень большую площадь и несколько залов. А причина этого ажиотажа одна – пиво. Я не знаток и не фанат этого напитка, но вкус пива из пивоварни У Флеку теперь узнаю из 1000. Оно абсолютно не горчит и имеет какой-то необычный вкус, очень похожий на кофейный. Вот именно эти нотки кофе и делают пиво У Флеку необычным и запоминающимся.

Ресторан-пивоварня U Fleku

В У Флеку гостям не дают право выбора напитка, когда ты садишь за стол, тебе сразу подносят кружку пива и только потом меню. Народу много, официантов много (при этом они успевают уделять всем гостям время и даже шутить), шума много, есть все же ощущение конвейера, но предлагаю не обращать на это внимания, а шуметь и веселиться вместе со всеми. Здесь атмосфера настоящей чешской пивной, а если вам больше по душе рестораны в которых шаром покати, то точно не сюда – сидите каком-нибудь лаунж-баре в Москва-Сити, во вторник днём 🙂

Еда в У Флеку не такая выдающаяся как пиво, но достойная – колбаски, жареная корейка, чешские картофельные дранники (интересно, белорусы в курсе, что дранники бывают и чешские?), очень сытные супы (картофельный и чесночный).

В У Флеку, по предварительной записи, можно заказать экскурсию в саму пивоварню. Водят только группы от 10 человек и только в определённое время – с 10:00 до 16:00. Стоимость экскурсии – 200 крон на человека.

Адрес: Kremencova 1651/11

В общем, время у нас было ограниченно, поэтому из пивных успели посетить эти заведения. Еще нам очень-очень рекомендовали ресторанчик Пекло, который находится в Страговском монастыре. Пиво, по слухам, там одно из лучших в Чехии. Форумы и тематические сайты хорошо отзывались о пивных U Medvidku (У Медвидку) и Vytopna (пиво и кухня здесь обычные, но их не подают официанты, а развозят игрушечные паровозики по железной дороге, которая проходит через весь ресторан).

Романтичные рестораны Праги

Казалось бы, Прага – это чисто про «набить брюхо нечеловеческими порциями, залить все это пивом, пошуметь и отвалиться», но нет, в этом городе есть и много тихих уютных мест, в которых запросто можно провести вечер-свидание или просто мило посидеть.

Casserol

Ресторанчик в самом центре города с утонченной, по чешским меркам кухней. Порции здесь подаются замысловато, красиво оформленные, официанты очень приветливые, обо всем меню подробно расскажут, что-то посоветуют.

Подготовка блюд к подаче в ресторане Casserol

Здесь можно выпить хорошего вина (даже заказать дегустацию), поесть блюда с оттенком национальной кухни, но такие, каких в городе больше не найдешь – ребра с медово-луковым соусом, утка с картофельно-чесночным, нежное мясо ягненка.

В общем, здесь нет безбашенности чешских пивных, все уютно, тихо, элегантно и к каждому гостю свой подход. Как понятно из всего написанного выше – нам понравилось, рекомендуем.

Адрес: Karlova 147/44

Velkoprevorsky Mlin

Небольшой ресторан совсем недалеко от Карлова моста на стороне Пражского Града.

Я не очень рекомендую местную кухню – хорошо, но ничего выдающегося, а цены не из самых дешевых. Но! Посидеть здесь и выпить чашечку кофе или бокал вина определенно стоит, потому что местечко очень атмосферное – и интерьер, и веранда, и главная изюминка места – колесо старой мельницы, которое неспешно крутиться в реке. Шум воды, вид на Карлов мост, красивый интерьер – отличное сочетание.

Ресторан – мельница у входа и веранда в тени деревьев

У меня есть знакомые, которые отмечали здесь годовщину свадьбы. Так вот да, именно для таких событий и подходит это место.

Адрес: Hroznova 489/3

U Zlate Studne

Ну и по традиции, немного о панорамных ресторанах. Мы уже рассказывали коротко о пражских видовых ресторанах, в частности об U Prince в статье , здесь же остановимся на U Zlate Studne. Ресторан находится недалеко от Пражского града и обладает красивейшей смотровой террасой. Но при этом, в нем еще и вкусно. Не дешево, конечно, как и во всех подобных ресторанах, но сочетание кухни, уровня обслуживания и панорамы красивейшего города Европы того определенно стоит.

Ресторан U Zlate Studne

Меню, так сказать «лакшери»: Фуа-гра, канадский лобстер, черная осетровая икра. Есть дегустационный набор, но можно заказать и «а ля карт».

Столик в таком месте лучше бронировать заранее.

Адрес: Прага 1- Мала Страна. 4-ый этаж отеля Golden Well

Уличная еда Праги

В чешской столице очень вкусная еда в небольших уличных киосках и закусочных. Это и классические яблоки в карамели с имбирными пряниками и национальные трдельники, которые можно встретить на каждом шагу.

Трдельник (или Трдло) – это такая традиционная чешская выпечка, похожая на не до конца закрученную булочку Синабона. Вкусная штука, особенно если брать ее с какими-нибудь добавками – мороженым, ванильным кремом или Нутеллой. Средняя стоимость одного трдельника – 60-65 Крон.

Так выглядят трдельтики – самая популярная уличная еда в Праге

Еще, все центральные улицы Праги пропахли свининой, потому что в маленьких закусочных на открытом воздухе здесь делают рульку (только подают не целую, как в ресторанах, а отрезают кусочками) и жарят колбаски. Часто можно встретить жаренный сыр и картофельные дранники.

Ярмарка на Староместской площади

Заключение

Как вы поняли по тексту выше, в чешскую кухню мы влюбились, по-моему, даже больше, чем в итальянскую. Здесь все просто, но вкусно и очень сытно. В Праге и недорогие пивные бары, и маленькие кафе, и фешенебельные рестораны по-домашнему уютные и гостеприимные.

Продумывая свой , как минимум 40% всего времени выделяйте на знакомство с местной кухней, она реально этого стоит.

PS: Если статья для вас была полезна, вы можете поблагодарить меня, забронировав отель для путешествия, пройдя на Booking , Спасибо!

В список с самыми высокими пользовательскими оценками Foursquare вошли разноплановые рестораны и кафе, которые специализируются не только на чешской, но и на вьетнамской, индийской, американской, итальянской кухне. В ТОП-10 присутствуют как рестораны, так и бистро, закусочные и кофейни.

1 . Café Lounge
_____________

Кофейню Café Lounge в Праге 5 называют лучшим заведением района. Больше всего она нравится посетителям за уютный интерьер, дружелюбное обслуживание, вкусные завтраки и отличный кофе. Из минусов гости отметили, что иногда в кофейне бывает слишком много людей (могут зайти даже туристические группы).

Сайт: www.prague.coffee
Адрес: Plaská 615/8, 150 00, Praha 5
Кухня: кофе, вина, завтраки
Что советуют попробовать: чизкейк, завтраки
Рейтинг: 9,5 из 10 (894 оценки)

2. Na Kopci
___________

Семейный ресторан Na Kopci в 5 минутах от Андела специализируется на блюдах французской и чешской кухонь. Больше всего заведение ценят не за интерьер, а за оригинальные и вкусные блюда от шеф-повара Петра Влка. В ресторан можно зайти и на обеденное меню по привлекательным ценам (в среднем, 130 крон - второе блюдо с гарниром, 45 крон - суп). В 2015 году Na Kopci вошел в престижный путеводитель Мишлена как заведение, которое предлагает отличные блюда по разумным ценам.

Сайт : www.nakopci.com
Адрес : K Závěrce 2774/20, 150 00, Praha 5
Кухня : французская, восточно-европейская
Что советуют попробовать: тар-тар (tatarak) - говорят, он здесь самый вкусный в Праге.
Рейтинг: 9,4 из 10 (344 оценки)

3. Wokin
________

Это азиатское бистро специализируется на лапше Wok. Заведение получает отличные отзывы за то, что лапшу очень быстро готовят из свежих продуктов прямо перед глазами покупателей. Вы можете сами выбирать ингредиенты, которые хотите добавить в свою лапшу: соусы, мясо, курицу, овощи, зелень, тофу, пряности и др. Пару минут - и вкусное блюдо готово. Говорят, что в фирменной упаковке лапша остается теплой больше получаса. К основному блюду можно заказать необычный азиатский напиток, тайское пиво, салат из водорослей, маринованную корейскую капусту. Сладкоежкам понравится тапиока с манго.

Сайт : wokin.cz
Адрес : Purkyňova 74/2 (Spálená), 11000, Praha 1
Кухня : лапшичная
Что советуют попробовать : лапшу wok
Рейтинг : 9.4 (174 оценки)

4. Tràng An Restaurace
____________________

После 18 лет работы пражское бистро с неофициальным названием Asijské bistro pod osmičkou переехало в новое здание и превратилось во вьетнамский ресторан Tràng An Restaurace. Если вы любите азиатскую кухню, вам стоит сюда зайти. Многие гости называют это место лучшим вьетнамским рестораном Праги, но находятся и те, кому местные блюда кажутся пресными. Ресторан работает с 9 до 19 часов с понедельника по субботу.

Сайт: http://4sq.com/23gDl35
Адрес: Bubenské nábřeží 306/13 (Hala č.5), 17000, Praha 7
Кухня: вьетнамская
Что советуют попробовать: bun bo kho, вьетнамский кофе
Рейтинг: 9,4 (230 оценок)

5. La Finestra
____________

Это место заслужило славу лучшего итальянского ресторана во всей Праге. Специализация ресторана - блюда из мяса с био-ферм Италии, Испании и США. Кроме богатого меню, заведение привлекает крупнейшей картой итальянских вин в Чехии. Все это дополняет прекрасная атмосфера и вежливое обслуживание. Однако стоит быть готовым к тому, что за полноценный ужин с вином нужно будет заплатить приличную сумму. Если хотите сэкономить, приходите сюда днем: шикарное обеденное меню (2 блюда или 3 блюда + кофе и вода) обойдется вам в 495 крон.

Сайт : lafinestra.cz
Адрес: Platnéřská 90/13, 110 00, Praha 1
Кухня: итальянская
Что советуют попробовать: мясные блюда, паста с трюфелем, равиоли, десерты
Рейтинг: 9.3 из 10 (277 оценок)

6. Krystal Bistro
______________

Бистро Krystal в самом центре Праги специализируется на традиционных простых блюдах из чешских продуктов от местных поставщиков. Заведение старается подавать все блюда быстро, но в некоторых случаях гостям все же приходится подождать. Кроме чешских блюд, здесь готовят фантастические бургеры. Пользователи Forsquare рекомендуют обязательно их попробовать и говорят, что вкуснее бургеров в Праге не найти.

Сайт : krystal-bistro.cz
Адрес : Sokolovská 101/99, 186 00, Praha 1
Кухня: чешская
Что советуют попробовать: бургеры, блюда чешской кухни
Рейтинг: 9,3 из 10 (491 оценка)

7. The Tavern
____________

Гости The Tavern утверждают, что самые вкусные в Праге бургеры готовят именно здесь, а не в предыдущем заведении. Закусочная The Tavern работает каждый день с 11:30 до 22:00. Заведение подойдет как для быстрого перекуса, так и для неформальной встречи с друзьями. Главный магнит, который притягивает сюда все больше и больше посетителей, - это, конечно, замечательные бургеры по бюджетным ценам, а также вкусные коктейли. Заведение пользуется большой популярностью, поэтому лучше зарезервировать столик заранее, если вы собираетесь посетить его компанией от 3 человек.

Сайт: www.thetavern.cz
Адрес: Chopinova 1521/26 (Vozová), 120 00, Praha 2
Кухня: закусочная с бургерами
Что советуют попробовать: бургеры, коктейли, барбекю
Рейтинг: 9,3 из 10 (1148 оценок)

8. Tandoor
_________

Многие называют Tandoor лучшим индийским рестораном Праги. Это модное, аутентичное и спокойное место, которое подойдет вегетарианцам, веганам, семьям, любителям острой еды и всем, кто хочет попробовать блюда индийской кухни. Гости отмечают большой размер порций, вежливое, быстрое и заботливое обслуживание, приемлемые цены и богатый выбор вегетарианских блюд. Плохого отзыва об этом ресторане просто не найти! Также ресторан предлагает обеденное меню и доставку еды по всей Праге.

Сайт: tandoor.cz
Адрес: Konecchlumského 596/7, 169 00, Praha 6.
Кухня: индийская, вегетарианская/веганская
Что советуют попробовать: Vindaloo, Tikka Masalu
Рейтинг: 9,3 из 10 (189 оценок)

9. Kavárna Nový Svět
___________________

Небольшую уютную кофейню Nový Svět хвалят за большие порции вкусного кофе, уютный интерьер и удобную игровую площадку для детей. Кафе расположено в приятном месте - спокойной части Пражского града. В теплое время здесь открывается открытая терраса. По отзывам пользователей Foursquare, эта кофейня подойдет для студентов, свиданий и даже деловых встреч. Среди минусов некоторые гости назвали, как ни странно, неодобрительную реакцию официантов на просьбу принести сахар к кофе. Посетить кофейню можно каждый день с 11 до 19 часов.

Сайт: kavarna.novysvet.net
Адрес: Nový Svět 2, 11000, Praha 1
Кухня: кофе, десерты, супы
Что советуют попробовать: эспрессо, пироги
Рейтинг: 9,3 из 10 (223 оценки)

10. U Kroka
__________

Невероятно вкусные блюда, большие порции, относительно низкие цены, быстрое и приятное обслуживание - так отзываются о чешском ресторане U Kroka пользователи Foursquare. Говорят, что даже для Праги здесь готовят на редкость вкусно, поэтому на входе почти всегда образуется небольшая очередь, а в зале может быть шумно. Если ждать вы не хотите, обязательно бронируйте столик на обед или ужин заранее. Блюда здесь действительно большие: если вы не осилите свою порцию, можно попросить упаковать еду с собой.

Сайт: ukroka.cz
Адрес: Vratislavova 12, 128 00, Praha 2
Кухня: чешская
Что советуют попробовать: гуляш с кнедликами, медальоны из говяжьей вырезки, темное пиво
Рейтинг: 9,2 из 10 (655 оценок)

Среди лучших ресторанов Праги, безусловно, стоит отметить старейшую местную пивоварню U Fleku в районе Прага 1 (Křemencova, 11). Здесь варят собственное пиво, секрет которого держится в строжайшей тайне вот уже много веков. Цены в этом ресторане Праги не самые лояльные, но этот минус с лихвой компенсируется веселой атмосферой и песнями под гармонь!

Попробовать настоящую чешскую кухню можно и в недорогих ресторанах Праги. Обязательно зайдите в ресторан (Praga 5, Lidická, 796/20). На первое отведайте традиционный наваристый суп - картофельный, чесночный, лососевый, из квашеной капусты или с кусочками печени. На второе - мясо с гарниром. Чехи очень любят свинину и потрясающе ее готовят. Полноценный обед на двоих обойдется здесь примерно в 300 CZK.

Одним из любимых русских ресторанов в Праге называют ресторан «У черного орла» (Cerny Orel) возле станции метро «Малостранска» (зеленая ветка). И дело тут совсем не в кухне, первоклассном сервисе или низких ценах. Это место упомянул Сергей Лукьяненко в своем «Дневном дозоре». Поэтому каждый поклонник Антона Городецкого и его команды считает своим долгом прийти попить пива именно сюда, хотя об этом ресторане Праги отзывы на туристических форумах весьма противоречивые.

Где выпить чашечку отменного кофе или чая, съесть кусок домашнего торта и приятно посидеть с друзьями? Мы решили собрать воедино лучшие кафе в Праге, чтобы каждый мог выбрать для себя подходящее и, возможно, любимое, место!

Это очень приятное, красивое французское кафе находится на Тыловой площади. Специализируются здесь на десертах, которые создает кондитер Ивета Фабешова, знаменитый чешский кондитер и автор кулинарных книг. С утра в кафе можно съесть и домашний, теплый завтрак (по выходным, правда, можно столкнуться с большой толпой посетителей). Главной изюминкой кафе являются, конечно же, французские торты. Выбор большой и решить, что взять крайне сложно. Посоветовать что-то конкретное также затруднительно - вкусно все. Адрес: Tylovo nám. 645/2, Praha 2 Веб-сайт: www.ifcafe.cz

Кафе La Bohème Café

Если окажетесь неподалеку от Намнести Миру и вам захочется выпить чашечку хорошего кофе, то обязательно загляните в La Bohème Café. Это, наверное, одно из самых симпатичных и оригинальных кафе в городе. Помимо замечательного интерьера, который уже выиграл несколько престижных наград, здесь варят отличный кофе. Меню не совсем обычное. Помимо традиционных эспрессо-капучино здесь делают море различных алкогольных коктейлей на кофе. Например, Espresso Martini или Tropical Espresso. А также безалкогольные коктейли, например, фраппучино с лавандой. К слову, одна из баристок La Boheme Cafe совсем недавно побывала на шведском конкурсе и заняла там второе место. ААдрес: Sázavská 32, Praha 2 - Vinohrady Веб-сайт: www.labohemecafe.eu

Кафе Oliver’s Coffee Cup

Новое кафе от пражского кофейного гиганта La Bohéme Café открылось в самом центре города, на Вацлавской площади. Здесь подают кофе высокого качества, а также французские десерты от La Petite France. Находиться здесь очень приятно – все-таки ребята из La Bohéme Café настоящие умельцы. Заинтересует здесь не только продуманный дизайн интерьера, но и аппетитное меню, в котором также чувствуется знакомый подчерк: кафе, элитные чаи, вина и коктейли, в том числе и кофейные. Адрес: Václavské nám. 804/58, Praha 1 Веб-сайт: www.oliverscoffeecup.cz

Кафе Cheecup

Это кафе – настоящая Шангри-Ла для любителей чизкейков. Ведь именно на изготовлении оных, а вдобавок еще и капкейков, специализируется Cheecup. Мы, как любители чизкейков со стажем, просто не можем обойти его стороной. Интерьер кафе воздушный и уютный, сочно-малиновые стены обещают оставить по-настоящему сладкое впечатление. Витрина с десертами притягивает взгляд, как магнит – восемь видов домаших чизкейков и множество разноцветных, нарядных капкейков. Шоколадный, малиновый, черничный, кокосовый, фисташковый, дынный чизкейк – видели ли вы где-нибудь такое разнообразие? Цены радуют глаз не меньше тортов. Адрес: Nedvědovo náměstí 14, Прага 4 Веб-сайт:

Monolok café

Стильным в Monolok café является не интерьер, а атмосфера, за которой сюда и стекаются посетители со всей Праги, ведь это кафе, не смотря на не слишком удобное расположение, можно назвать одним из самых популярных и знаменитых. В Monolok café хочется приходить с книгой и, свернувшись в одном из кресел, читать про любимых героев, хочется приходить с ноутбуком и работать, попивая свежий чай, приходить в ненастную погоду за куском домашнего торта, с друзьями за отличным кофе, на свидание за бокалом вина. Пробовать здесь можно смело все: начиная от завтраков или сэндвичей и заканчивая отличными домашними тортами. Из всего перепробованного смело рекомендуем брать морковный торт, чизкейк с орехами макадамия и соленой карамелью и сэндвичи с домашним дынным хлебом. Все очень вкусно. Кофе здесь делают из смесей от CoffeeSource, и качественно все. Для настоящих ценителей черного кофе рекомендуем взять кофейный сифон. Адрес: Moravská 18, Praha 2 Веб-сайт:

Кафе EMA Espresso bar

Одно из самых популярных мест для тех, кто считает себя поклонником кофе, вкусных домашних закусок и современной, неформальной атмосферы. Почти все место в светлом помещении занимает низкий бар, стоя рядом с которым вы сможете наблюдать за слаженной работой местных барменов. В большинстве своем, местные кофейные зерна используются с английской кофеобжарочной фабрики Union, но иногда здесь молят кофе и из Чехии, и из Германии. Атмосфера здесь царит какая-то заграничная, лондонская. Такое впечатление складывается как благодаря дизайну, так и расположению сидячих мест. Сесть вы можете как на баре, на высоких стульях, так и у одного из больших, длинных столов, которые располагают к внезапному началу разговора с незнакомыми людьми. Народу тут всегда много, и в кафе стоит приятный, приглушенный гомон. Кроме кофе обязательно попробуйте как-нибудь домашние пироги и лимонады. Например, яблочный с гвоздикой. Адрес: Na Florenci 1420/3, 110 00 Praha 1 Веб-сайт: www.emaespressobar.cz

Кафе Al Cafetero

Это место выиграло приз лучшего кафе в 2009 году и, надо отдать ему должное, до сих пор отлично держит планку. Если вы ищете приятную атмосферу, отличный кофе и великолепный сервис - Al Cafetero идеальный выбор. Разумеется, за качество придется заплатить несколько больше, нежели в рядовой кофейне, но оно того стоит. Во главу угла здесь поставлен лучший кофе, который делается или в френч–прессе или в вакуумном кофейнике. Разумеется, здесь также подают идеальный эспрессо. О качестве местного кофе рассказывает один случай. Как-то раз мы пришли сюда с другом, который всегда пил кофе только с сахаром и молоком. После посещения этого места, он перешел на благородный черный кофе без подсластителей. Кстати, здесь также очень уютно, и атмосфера располагает к приятному времяпрепровождению в компании друзей или близких. Адрес: Blanická 24, Прага 2 Веб-сайт: www.alcafetero.cz

Это кафе – история о настоящей кофейной мечте, к которой с завидным упорством стремились две его владелицы. Они превратили бывший зоомагазин в очаровательное кофе, они пекут замечательные кексы и капкейки, они варят изумительный кофе и готовят отличные завтраки. Здесь вам предложат теплый уют и домашнюю кухню. Все сделано с такой любовью, что невольно сам проникаешься ею к этому милому и доброму заведению. Говорить о кофе, о сладостях, о сезонных лимонадах, о винах и об, ах, бузинном просекко, бесполезно. Все это надо пробовать. И как можно быстрее. Меню в кафе постоянно обновляется, поэтому за предложением на день можно следить на сайте. Адрес: Kodaňská 37, Прага 10 Веб-сайт: www.cafejen.cz

Если вы любитель хорошего кофе, то Café Lounge на Праге 5 просто обязательное к посещению место. Кофе из чешской кофеобжарочной фабрики Doubleshot удивит вас широким спектром вкусов, а обслуга порадует услужливостью и открытой улыбкой. В интерьере преобладает дерево. Цены в меню немного выше, нежели в других кафе, но отличные супы и закуски того стоят. Кофе здесь делают потрясающе, подтверждением тому служит второе место в категории Bar Awars дважды подряд, в 2011 и 2012 годах. Адрес: Plaská 615/8, Прага 5 Веб-сайт: www.cafe-lounge.cz

Savoy – одно из самых популярных кафе в городе. Здесь всегда много людей: от туристов, щелкающих фотоаппаратами, до политиков и бизнесменов. Здесь подают отличные завтраки и делают домашние кондитерские изделия. Особыми блюдами кафе являются хлеб Poilane и торт Савой. На обед здесь также отлично готовят традиционные чешские блюда, такие как свичкова или гуляш. Интерьер в кафе богатый и богемный. Высокий потолок украшен лепниной, сверкают тяжелые позолоченные люстры – ни дать, ни взять дворцовая бальная зала, кусочек волшебного Парижа. Персонал в кафе очень любезный и приятный, правда, бывает несколько нерасторопен. Адрес: Vítězná 124/5, Praha 5 Веб-сайт: www.cafesavoy.ambi.cz

Кафе Můj šálek kávy

Говорить много об этом нашумевшем кафе бессмысленно: любой уважающий себя кофеман отлично знает о „Моей кружечке кофе“. Это кафе стало одним из первых в Праге, которое подошло к созданию и варке кофе со всей серьезностью. Именно благодаря высокому качеству приготавливаемых здесь напитков, которые несомненно выигрывали на фоне попсовых Старбакса и Коста кофе, сделали ему громкое имя. Сейчас серьезные кофе-бары находятся на пике своей популярности: в год открывается с десяток стильных заведений, где хипстеры-баристы с придыханием рассказывают о высоком качестве своего кофе. Můj šálek kávy уже не является уникальным феноменом, но многие до сих пор любят и уважают это кафе больше других. За домашние сладости и завтраки в особенности. Адрес: Křižíkova 386/105, Praha 8 Веб-сайт: www.mujsalekkavy.cz

Кафе Mamacoffee

Живое подтверждение того, что хороший кофе сейчас в тренде. В целом, кафе Mamacoffee схоже по концепту с Můj šálek kávy (мы, правда, любим последний больше). Забежать сюда можно как на кружечку ароматного напитка (в меню есть не только кофе, но и качественные рассыпные чаи или домашние лимонады) или на легкий обед. Сейчас Mamacoffee – это достаточно большая сеть, и ее кафе можно встретить во многих районах города. Адрес: Sokolovská 6/85, Praha 8 Веб-сайт:

Кафе Místo

Кафе Místo открылось в начале 2016 года и с самого начало было “обречено” на успех, ведь открыли его владельцы легендарного Můj šálek kávy. Возложенные надежды кафе полностью оправдало: уже в этом же году местный бариста и кофевар Ондржей Хуртик занял первое место на престижном конкурсе “Лучший бариста года”. Само кафе очень светлое, просторное, с лаконичным дизайном и высокими потолками. В меню, помимо стандартных чаи-капучино-эспрессо, значится множество занимательных напитков, например, алкогольный Espresso Tonic или мокко с кокосом и качественным горьким шоколадом. В меню также всегда есть свежие, домашние торты и кексы – выбрать на свой вкус сможет любой. Адрес: Bubenečská 284/12, Praha 6 Веб-сайт: www.mistoprovas.cz

Маленький, да удаленький эспрессо-бар с крошечным внутренним залом и простеньким интерьером. На самом же деле за скромным фасадом скрывается один из мощнейших кофейных гигантов. А кофе здесь любят и очень уважают: каждый день вам здесь приготовят не просто чашечку ароматного напитка, а целый заряд бодрости на все утро. Кстати, главным украшением кафе является очень милый и приветливый персонал. Кофе здесь стоит брать с собой на вынос, в любое время дня, когда срочно требуется энергетический разряд. Адрес: Sokolovská 46/51, Praha 8 Веб-сайт: www.kafekarlin.cz

Кафе Double B

Концепт кафе Double B приехал в Чехию из неожиданного места - из России. Переводится название кафе как Babushka Batman (Бабушка Бэтман), что даже на логотипе в виде платка-крылышек указано. Кофе здесь жарят сами. От других кафе Double B отличается весьма необычным меню, которое изобилует занимательными сезонными напитками. Например, здесь делают так называемый “raf” – кофейный напиток на базе сливок. Вкусы рафа могут быть как стандартными (ваниль или орех), так и весьма необычными (например, лаванда). Интересно и, скажем, латте с домашним карамельным сиропом, листами шалфея, бадьяном и грушей. Адрес: Anglická 15, Praha 2 Веб-сайт:

© paneria.cz

© umedvidku.cz

© restauracevcipu.cz

© umedvidku.cz

© udvoukocek.cz

© ukalicha.cz

© restauracevcipu.cz

© umedvidku.cz

© paul-international.com

© dako.cz

© restauracezvonarka.cz

© gastroinfo.cz

© umedvidku.cz

© udvoukocek.cz

© dako.cz

© ukalicha.cz

© ubansethu.cz

© paneria.cz

© ukalicha.cz

Фото 1 из 19: © paneria.cz

Прагу по праву называют одним из самых красивых городов Европы. Туристов здесь полно, ресторанов также.

Цены на питание в ресторанах Праги не такие высокие, как, скажем, в . Но это не означает, что имея 30-40 евро на ужин на двоих можно заходить в любой ресторан или пивной паб Праги, заказывать любое блюдо.

В центре у той же Староместской площади меню большинства заведений вас может очень неприятно удивить. Но вооружившись нашим гидом вы всегда найдете недорогие рестораны Праги.

Общие советы

Если будете в столице Чехии в будние дни, обедайте в ресторанах, которые предлагают так называемые денни набидке -предложения дня или бизнес-ланчи. Обычно это основное блюдо, салат, десерт и напиток. Стоит 100-150 крон (45-65 гривен) в зависимости от места.

Порции в ресторанах Праги подают большие: салаты в основном по 300 грамм, мясо в зависимости от блюда. Перед заказом смотрите в меню на «выход блюда», может оказаться, что одного знаменитого чешского «Вепрова колена» вам хватит и на троих (это килограмм-полтора мяса).

Лакмусовой бумажкой для определения недорогогих ресторанов Праги, помимо прочего, является стоимость пива. Если в меню этот хмельной напиток стоит дороже 35-40 крон (15-17 гривен)— лучше вставать и уходить, если, конечно, вы рассчитываете покушать бюджетно.

Также не очень хороший признак — наличие меню на русском в кафе или пивных пабах Праги. Хотите попробовать действительно вкусную чешскую еду и не переплачивать за это втридорога, советуемтакие заведения избегать (за редким исключением). Все это заточено под туристов, а значит цены выше, качество посредственное.

Что касается чаевых, то в Чехии принято оставлять их в размере 10% от суммы заказа. Впрочем, некоторые рестораны Праги обслуживание включают в счет - повнимательнее изучите чек на предмет графыService.

Недорогие рестораны в Праге

Как мы уже писали выше, ресторанов в Праге много, но далеко не все они заслуживают внимания.Из заведения, которые стоит посетить и где не очень дорого, отметим несколько.

Традиционный чешский ресторан-пивная (традиционный в хорошем смысле слова) U dvou kocek (« У двух кошек» ). Находится на улице Uhelny, 10.

Если сильно проголодались, закажите себе блюдо под названием Česká bašta. Принесут огромную тарелку ассорти мяса утки, жареной и копченой свинины, телятины с овощами. Стоит это удовольствие 250 крон (110 гривен). «Вепрово колено» в такую же цену.

© udvoukocek.cz

Еще одно место, которое не испорчено туристическим ажиотажем, как остальные рестораны Праги — U Bansethů, расположенный по адрессу Tborská, 389/49. Во-первых, здесь непревзойденно готовят чешский традиционный гуляш (и стоит он всего 89 крон), а во-вторых, варят очень вкусное пиво (в 2010 году местное светлое пиво даже получило награду как одно из лучших в привных пабах Праги).

Обязательно, помимо «Гуляша по-пивоварски по рецепту поваренка Доуши», закажите кнедлики с копченым салом и домашними шкварками и луком (79 крон).

Кстати, один из столиков здесь пожизненно зарезервирован для Ярослава Гашека, который даже упоминал об этом заведении в своем знаменитом «Швейке». Открыто заведение с 11 до полуночи.

В центре, недалеко от станции метро Mustek находится ресторан в V Cipu («В тупике» ). Выдающейся кухней заведение похвастаться не может, но, тем не менее, вкусно и, самое главное, недорого. Полкилограмма жареных ребрышек — 98 крон (45 гривен).

Рекомендуем посетить ресторан Zvonařka (Šafaříkova, 1). Отличная, умиротворенная обстановка — идеальное место отдохнуть от толпы туристов. Здесь стоит попробовать spicy buffalo wings — 160 крон. В среднем цены немного выше, чем в остальных ресторанах, о которых идет речь в статье.

Загляните также в заведение Ferdinanda. Готовят отлично, цены демократичные. Свиной шницель, запеченный с сыром — 153 кроны, говяжий гуляш с пикантным красным перцем и гарниром — 128 крон, салаты (шопский, греческий, цезарь, порции по 300 г) — 80-85 крон.

Варят свое пиво - «Фердинанд» , «Семь пуль» и «Гранат» (29-35 крон за 0,5 л) к которому закажите маринованный гермелин. Меню на русском присутствует, и это скорее исключение из правил. Интерьер очень интересный.

Правда, не всегда бывает уютно, поскольку частенько здесь устраивают просмотры футбольных матчей — тем, кто не очень любит этот вид спорта, в такие дни лучше выбрать другое место для ужина.

Недорогие рестораны в Праге - два заведения сети Ferdinanda. Одно из них находится на улице Opletalova, всего в 100 метрах от центральной площади Праги - Вацлавской площади (улица Karmelitska, 18).

В двух шагах от метро Hradčanská есть небольшой ресторанчик Hradcanska steak. Место не туристическое, среди посетителей в основном чехи. Здесь отлично готовят свиной стейк. Специально сюда ехать не стоит, но если будете в этом районе — зайдите перекусить.

© umedvidku.cz

Столовые в Праге

Если уж хочется вообще укладываться в 100-200 крон в день по питанию на человека, тогда советуем утолять голод в столовых. Ищите названия Jidelna, Lahudky, Obcerstveni.Обычно в таких заведения много местных, цены здесь низкие. Супы по 20-25 крон, вторые блюда 40-45 крон.

Также к дешевым столовкам можно отнести заведение с устрашающим для украинцев названием Peklo (еда отнюдь не адская на самом деле), которое находится в пассаже «Светозор» на ул. Vodičkova, 39.Смотрите не перепутайте с рестораном Peklo, что на Strahovské nádvori, 1. Вот там уж точно ад для туриста с небольшим бюджетом на питание.

Захочется чего-то экзотического, езжайте на азиатский рынок Sapa, что на юге Праги, по адресу Libušská, 319/126. Здесь продают как вещи, так и продукты, а также есть маленькие, уютные азиатские ресторанчики. Мы рекомендуем заведение под названием Hai Há.

Также есть неплохой тайский ресторанчик The Noodle Bar (Plavecká, 4). Немного дороговато, основное блюдо порядка 140 крон, но если уж захочется тайского...

Кафе с вкусной выпечкой и тортами

Если хочется вкусной выпечки, то загляните в кафе Paul — это сеть французских пекарен.

Много выпечки предлагают и в сети кафе Paneria. Особенно рекомендуем отведать их торты — пальчики оближешь, а стоит очень демократично. Так вкуснейший клубничный пирог (весом 1 кг, фактически на компанию из пяти человек) обойдется в 315 крон (140 гривен). Один кусочек такого торта будет стоить 42 кроны (19 гривен).

Одно из заведений Paneria расположено в двух шагах от знаменитой Староместской площади, на углу улиц Kaprova — Valentinská. Это, наверное, одно из немногих заведений в этом районе, где можно перекусить бюджетно. Всего по Праге около 20 кафе Paneria. Адреса уточняйте .

Ну и еще один совет для сладкоежек-гурманов. Обязательно загляните в кафе Ovocný Světozor. От выбора сладостей наворачиваются слезы на глаза (от счастья, конечно), а блюдо под названием Bomba banánová вы будете вспоминать долгими зимними вечерами (стоит оно 296 крон — 130 гривен).

Пивные пабы Праги

Сказать, что пивные пабы в Праге (или правильнее «пивницы») на каждом шагу - не сказать ничего. Пиво - национальный напиток, его здесь умеют варить, его здесь умеют и пить. Самые популярные среди туристов несколько заведений.

На сегодняшний день Меккой для любителей пива из других стран является Pivovar U Medvídků. Как результат - народу масса, но пиво от этого невкусным не становится. Если вы готовы мириться с толпой, здесь побывать стоит. Адрес - Na Perštýně, 7.

Одной из самых старых пивных Праги считается U Fleku. Пиво варят здесь еще с XV века! Обязательно отведайте темное пиво со вкусом карамели — такого вы еще не пробовали. Только будьте осторожны - вкусно, но «в голову дает» сильно. Адрес пивной - Křemencova, 11.

Еще одно культовое заведение среди пивных пабов в Праге называется U Kalicha. Хозяева уверяют, что именно здесь Ярослав Гашек писал свой знаменитый роман «Похождения бравого солдата Швейка», потягивая непревзойденное чешское пиво. Пиво здесь и вправду неплохое, как и « Вепрово колено» . Любителям баек о Швейке — заведение обязательно к посещению. Адрес - Na Bojišti, 12-14.

© ukalicha.cz

На улице Letenska, 12 есть подвал, в котором расположена пивница U svateho Tomase (« У святого Томаса» ). Раньше здесь собиралась столичная богема, сейчас же толпятся туристы. Особенно хвалят местное пиво « Бранник» , сваренное по древнему рецепту.

Мы бы советовали вам посетить пивной паб Pivovarský dům (улица Lípová, 15). Это отличное место, где можно продегустировать такие сорта пива, о которых вы раньше и не догадывались: «шампанское» пиво, крапивное, банановое, вишневое, ванильное, даже кофейное.
«Как получить визу в Чехию» .

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Вам могут быть интересны следующие материалы

Печенье, пряники

Блюда из птицы

Закуски овощные

Детское меню

Десерты

Бисквиты

© 2024 Вкусные рецепты для всей семьи. Заготовки на зиму. Печенье. Пряники. Блины. Оладьи. Вареники. Пельмени